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　　近年来，我国食品安全问题迎来爆发期，食品安全问题成为街头巷尾热议的话题。相应地，食品包装材料的安全性提上议事日程。随着科技的发展，近年来产生一批新研发的食品包装材料，小编这就带大家去了解一下。

　　水溶性包装材料

　　主要是指水溶性薄膜，当前国内外均以聚乙烯醇为主要原料，对水溶性薄膜开发研究。其最大的优点是阻隔性和水溶性。水溶性薄膜在食品包装上的应用主要是大包装内的小包装，例如豆奶、麦片、绿茶、咖啡等食品小袋包装，以及小袋勺料的顿包装；可作为食品内包装的覆膜层（与纸复合）；未来水溶性薄膜的另一个应用领域将是食品包装的防伪和质量鉴别。

　　光降解包装材料

　　主要指光降解薄膜，其最大特点是靠阳光照射使其表面产生化学反应，使薄膜降解，是一种环保材料。

　　生物溶性包装材料

　　生物溶性包装材料多指生物降解膜，这种食品包装材料的主要特性包括柔软性、耐破度、伸展性、透明度、降解性、脆性、稳定性等。主要用于快餐食品包装、家庭垃圾以及各种用后丢弃的包装袋。利用微生物作用，将其变为肥料而不是污染，作为天然肥料加以利用。因此，未来的生物降解包装材料应用会越来越广。

　　可食性包装材料

　　可食性包装薄膜是由多糖类物**成的，无毒副作用，既可食又不影响食感。主要是葡甘露聚糖，它吸水后可膨胀100倍，高弹性、高粘度、耐热、防水、防潮，食后即可消除饥饿，又不被人体吸收。可食性薄膜既可制成溶于水的薄膜，也可制成溶于温水而不溶于冷水的薄膜，还可制成耐热、可塑封的薄膜，可与食品一块煮烧，方便又卫生，保鲜作用极好。这是一款具有市场潜力的食品包装材料。

　　以上就是最新研发的无害食品包装材料，更多资讯请关注猪八戒网服务购。