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酸酸甜甜就是我:果酱包装设计说明
标签:果酱包装设计说明 2017-7-28 作者:Paleac
相信小伙伴们都是比较喜欢吃果酱的,因为其味甜色佳,所以人们都喜欢拿它来涂在面包上用来食用。接下来,小编就为大家分享果酱包装设计说明,同时还有一些不容错过的果酱包装设计欣赏哦。
果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。制作时同一时间通常只使用一种果实。因果酱保存期较长,可以满足人们食用反季节水果的需要,而且因果酱的味道鲜美成为人休闲佐餐的常备食品。
灌装前,灌装机和灌装容器应彻底刷洗干净并消毒,而且灌装前应保持瓶体温度在40℃以上,果酱出锅后要迅速趁热灌装,密封酱体温度80~90℃。密封后立即杀菌冷却。果酱灌装时,要防止果酱污染瓶口及颈部,若出现污染必须用消毒的清洁白色湿布彻底檫干净,避免贮藏期瓶口发霉。灌装、密封不达标的应及时选出。
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