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特色餐饮品牌设计 打造专属餐饮品牌形象的秘诀
标签:- 2017-8-01 作者:open_3uii_jtmh
随着市场多元化的发展,餐饮行业诞生了很多新兴特色餐饮品牌。在特色餐饮品牌设计中,首先需要设计餐饮品牌形象,下面就小编就告诉大家打造专属餐饮品牌形象的秘诀。
随着社会的进步,市场多元化的发展,现在的餐饮行业“五花八门”,模仿排浪式的餐饮形式已跟不上潮流,个性、创意、多样性的消费逐渐成为餐饮业的主流。
以前我们选择一家餐厅的时候,考虑的是“好吃、实惠”,而现在,我们在选择一家餐厅的时候,除了好吃、实惠外,还要考虑这家店趣味个性、审美品位等因素。
有趣的餐厅命名、精美的视觉形象、优雅别致的餐厅环境,会让餐厅从商海中跳跃出来。 在这个拼特色、拼服务、拼内涵的时代,拥有一套有**、重文化的品牌形象已是一种必然,纵观国内那些大大小小的知名餐饮店,有三点是必不可少的。
好玩(有趣)
一家好的餐饮店,一个好的品牌,需要“好玩”。
那么,如何好玩?我们“玩”的是什么?
玩的是眼球,玩的是品味,玩的是口碑,玩的是文化。
在这个互联网的时代,消费者在看待产品的时候,除了它的功能之外,对它的口碑、文化、魅力、**也更加关注,继而建立感情上的兴趣和认知,并基于此基础上于这类客户进行一系列的互动、交流、协作、感染,对品牌本身产生反哺。
玩是一种心态,玩是一种交流,玩是一种创新,好玩是一种态度。将不同的文化、不同的元素、不同的格调,以一种和谐的方式融合,再创造。设计出一个品牌,赋予它灵魂,它就活了。一个没有灵魂的品牌是很难打动消费者的。
好吃(味道)
好的餐饮品牌“好吃”永远是第一位的。
这是一个“产品经济”时代,产品即宣传。这亦是一个自媒体时代,认知流通成本极度下降,
产品的本身就等于公关,而公关与传播又几乎等同,于是产品和传播就可以划上等号了。 没有好的产品,即使你服务一流、餐饮设计一流、娱乐炫酷一流,营销技巧一流……,也无法在现今这个“产品经济”时代立足。
有内涵(服务)
有内涵是崇尚匠人精神;有内涵是注重以客户体验为前提,注重售前、中、后期的服务理念;有内涵是专注于产品研究,将最好的产品展现给客户;有内涵是不做虚套的“欢迎观临”,将真正的客户体验放在首位;有内涵是敢于打破传统、敢于创新,是对本土小吃的满满自信;有内涵是宁愿多花钱把餐桌角设计成圆角,以防孩子们受伤的贴心 ;有内涵是勇于以传承中华传统美食、传播餐饮优良文化为己任。
以上就是小编为大家总结的打造专属餐饮品牌形象的秘诀,特色餐饮品牌设计主要考虑的就是以上这三个要素:企业文化、菜品味道、特色服务,希望这些干货分享可以给进行特色餐饮设计的朋友一些帮助。
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