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　　随着人民生活水平的提高，中国的饮料包装设计有了飞一般的进步。随着饮料产量的大幅度提高，饮料品种也由单一的碳酸饮料发展到现在的10大类数百个品种。下面，咱们一起来看看饮料包装设计说明，这次以木瓜为例，是一份木瓜饮料的包装设计说明，希望大家能够满意。

　　由于番木瓜是有呼吸高峰的果实，在后熟过程中，呼吸强度和乙烯的释放量都有明显的变化，随着果实的成熟，果肉中的可溶性固形物迅速提高。番木瓜果皮较薄，病害较严重，采收后易失水。自然损耗大。失水严重时，果皮出现明显的凹陷，严重影响商品外观。番木瓜对低温较为敏感，易发生冷害。针对番木瓜这种不耐贮藏的特性，研究一种有效的加工生产木瓜方法尤为重要。

　　世界上许多国家，如日本等经济发达的国家已逐渐改变传统水果饮料的消费，兴起研制和生产果肉果汁饮料。这种天然新型饮料以新鲜水果为原料，分别制取果肉与果汁，然后使果肉均匀地填充在果汁中，而不加色素、香精等有害化学成分。产品色、香、味、形俱全，所含的营养成份接近鲜果, 既能解渴，又富含原水果特有的风味和营养，是果汁加工、消费的发展趋势。

　　它是一种保健饮料，其营养丰富，风味独特，深受消费者欢迎，是饮料发展的重要方向。通过对木瓜果肉饮料生产车间的工艺设计，制定出产品方案、确定生产班次和班产量，确定出工艺流程，进行车间工艺的布置，进行物料衡算和设备选型，绘制出工艺流程图等。通过对木瓜果肉饮料生产线的设计，加强了我们的独立设计的能力、收集资料、分析、参考前人的理论、独立地完成的食品工厂设计项目，提高了自身的综合分析问题、解决问题的能力，为以后走出社会工作打下良好的基础。

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